Pasi një restorant largohet nga ambientet, ai duhet të marrë masa për të garantuar sigurinë e produkteve të tij.
Aktualisht, një nga çështjet më të ngutshme për operatorët e restoranteve me shërbim të shpejtë është se si të sigurojnë publikun se kushdo që mund të jetë bartës i virusit COVID-19 nuk do të prekë porositë e tyre të ushqimit për ushqim dhe ushqim në dorëzim.Me autoritetet lokale shëndetësore që urdhërojnë mbylljen e restoranteve dhe mirëmbajtjen e shërbimeve të ofrimit të shpejtë, besimi i konsumatorëve do të bëhet një faktor kryesor diferencues në javët e ardhshme.
Nuk ka dyshim se porositë e dërgesave janë në rritje.Përvoja e Seattle dha një tregues të hershëm dhe u bë një nga qytetet e para amerikane që zgjidhi krizën.Sipas të dhënave nga kompania e industrisë Black Box Intelligence, në Seattle, trafiku i restoranteve në javën e 24 shkurtit ra me 10% krahasuar me mesataren katërjavore.Gjatë të njëjtës periudhë, shitjet e restoranteve për shitje u rritën me më shumë se 10%.
Jo shumë kohë më parë, Agjencia Amerikane e Ushqimit (US Foods) kreu një anketë shumë të publikuar dhe zbuloi se gati 30% e stafit të dërgesës kreu një studim mostër të ushqimit që iu besua.Konsumatorët kanë kujtime të mira për këtë statistikë të mahnitshme.
Operatorët aktualisht po kryejnë kujdesin e duhur në muret e tyre të brendshme për të mbrojtur punëtorët dhe konsumatorët nga koronavirusi.Ata gjithashtu kanë bërë një punë të mirë në komunikimin e këtyre përpjekjeve me publikun.Megjithatë, gjithçka që duhet të bëjnë është të marrin masa për të garantuar sigurinë e produkteve të tyre pasi të largohen nga ambientet dhe t'ia komunikojnë publikut këtë ndryshim.
Përdorimi i etiketave dukshëm të manipuluara është treguesi më i qartë se askush jashtë vendndodhjes së restorantit të ushqimit të shpejtë nuk e ka prekur ndonjëherë ushqimin.Tani, etiketat inteligjente i lejojnë operatorët të zbatojnë zgjidhje për t'u provuar konsumatorëve se ushqimi i tyre nuk është prekur nga transportuesi.
Etiketat e mbrojtura nga dëmtimet mund të përdoren për të mbyllur qeset ose kutitë që paketojnë ushqimin, gjë që është padyshim një pengesë për personelin e dërgesës.Personeli i dërgesës nuk inkurajohet nga marrja e mostrave ose ngacmimi i porosive të ushqimit dhe gjithashtu mbështeten kërkesat e sigurisë ushqimore të ngritura nga operatorët e shërbimit të shpejtë.Etiketa e grisur do t'i kujtojë klientit se porosia është ngatërruar dhe restoranti më pas mund ta zëvendësojë porosinë e tyre.
Një përfitim tjetër i kësaj zgjidhjeje shpërndarjeje është aftësia për të personalizuar porositë me emrin e klientit, dhe gjithashtu mund të printojë informacione të tjera në etiketën e paprekshme, si marka, përmbajtja, përmbajtja ushqyese dhe informacioni promovues.Një kod QR mund të printohet gjithashtu në etiketë për të inkurajuar klientët të vizitojnë faqen e internetit të markës për pjesëmarrje të mëtejshme.
Aktualisht, operatorët e restoranteve të ushqimit të shpejtë janë të ngarkuar me një barrë të rëndë, ndaj zbatimi i etiketave dukshëm të manipuluara duket të jetë një detyrë e vështirë.Sidoqoftë, Avery Dennison është plotësisht i pajisur për kthesë të shpejtë.Operatorët mund të telefonojnë 800.543.6650 dhe më pas të ndjekin udhëzimin 3 për të kontaktuar stafin e trajnuar të qendrës së thirrjeve, ata do të marrin informacionin e tyre dhe do të njoftojnë përfaqësuesit përkatës të shitjeve, ata do të kontaktojnë menjëherë për të ndihmuar në vlerësimin e nevojave dhe për të propozuar programin e duhur të zgjidhjes.
Aktualisht, një gjë që operatorët nuk mund ta përballojnë është të humbasin besimin dhe porositë e konsumatorëve.Etiketat e mbrojtura nga dëmtimet janë një mënyrë për të garantuar sigurinë dhe për t'u dalluar.
Ryan Yost është Zëvendës President/Menaxheri i Përgjithshëm i Divizionit të Zgjidhjeve të Printerit (PSD) të Avery Dennison Corporation.Në pozicionin e tij, ai është përgjegjës për udhëheqjen globale dhe strategjinë e departamentit të zgjidhjeve të printerëve, me fokus në ndërtimin e partneriteteve dhe zgjidhjeve në industrinë e ushqimit, veshjeve dhe shpërndarjes.
Buletini elektronik pesë herë në javë ju lejon të mbani krah për krah lajmet më të fundit të industrisë dhe përmbajtjet e reja në këtë faqe interneti.
Koha e postimit: Maj-18-2021